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宋德標
放心講師認證
匯師認證講師

中國酒店管理協會專家

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宋德標培訓課程

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《酒店市場拓展與客戶關系管理》

《酒店市場拓展與客戶關系管理》
課程時長: 1 天
適合學員:高層領導 中層領導 基層員工
適合行業:證券 通信電子 酒店賓館 互聯網 醫療
關注度: 1195

課程背景

現代酒店業如何提高酒店經濟效益,如何在競爭中脫穎而出,顯然美味的食物,優雅的就餐環境是不夠的,根據國外酒店的成功經驗,正確把握客戶消費心理,重視培養客戶忠誠度并提供滿足客戶個性化需求的服務,才是增加酒店銷售額的關鍵。

培訓對象

酒店、餐飲企業各級員工

課程收獲

通過本課程的分享將會使學員掌握客戶關系管理,認識到如何維系熟客,穩固和拓展客戶關系,是一種旨在改善企業與客戶之間關系的新型管理機制,目標是通過提供快速和周到的優質服務吸引和保持更多的客戶,提高客戶忠誠度,以使這些客戶在任何時候、任何地方都會選擇在同一家酒店進行消費,最終為酒店帶來利潤增長。

課程大綱

一、小測試二則

第一部分:酒店、餐飲酒店市場拓展的策略思路

1、思路決定出路

2、酒店、餐飲經營新理念

3、現代酒店、餐飲消費呈四大特點

4、餐飲營銷管理的四個關鍵

5、創造體驗,環境為首

6、口味創新,敢為天下“鮮”


第二部分:酒店、餐飲業未來客戶關系管理發展

【故事】烏鴉的聲音

1、客人都去哪兒了?

2、全員營銷如何來做?

3、人力資源是否困擾著你……

4、正視現實問題

5、尋找新的定位

6、改變營銷方法

7、產品與市場的對接

8、產品與價值的對接

9、價值與定位的對接

10、產品、價值、定位與效益的對接

11、以細節體現服務

12、鞏固標準化創建成果,深入標準的執行力

13. 以創新樹立品牌

14. 以效率提升賓客滿意

宋德標(Paul.song)先生,國內著名酒店運營管理實戰派咨詢老師,一個熱愛酒店事業的人。畢業于瑞士洛桑酒店管理學院,上海旅游高等專科學校。擁有國際假日集團亞太區假日大學、國際假日集團美國孟鳩斯培訓中心、浙江大學旅游學院飯店管理培訓背景。先后在瑞士聯邦納什.卡爾頓、蘆茨萊高級酒店、假日集團成員酒店、國內多間高星級酒店歷任人事主管、培訓經理、人力資源總監、執行總經理、總經理、業主方代表。

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宋德標簡介

宋德標

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